2013年10月12日 星期六

葡萄牙正妹教你做torta de maçã @ Pau!and

男女合宿的好處是甚麼呢???
可以嘿嘿嘿.....

嘻嘻嘻 ......

那就是....



可以和不同國家的朋友一起做料理!!
(抱歉唷我走健康路線)

今天由葡萄牙女孩Andrea給大家帶來一堂烹飪課
我們要做的料理是torta de maçã 蘋果派喔

1.首先要削蘋果,準備好兩種:一種是做蘋果泥的 另一種是做蘋果片的

2.熱奶油,切記要用小火並攪拌以免燒焦

3.將蘋果塊加入奶油中加熱

等待的時間總是特別漫長,不過有正妹的笑容再久都沒問題
很會看著你微笑耶>///<

4.當蘋果變成泥後再加上糖

5.麵粉+水揉成麵糰

別懷疑 這是她室友
6.製作餅皮

在歐洲甚麼最多??當然是酒瓶啦 用酒瓶充當擀麵棍
7.在烤盤上塗上奶油

8.將餅皮均勻放上烤盤
聽說用叉子戳洞比較不會黏住

9.放進烤箱烤

10.餅皮開始成形後加入蘋果泥及擺盤的蘋果,繼續以250度C烘烤最後就大功告成啦!!
唷!! 一不注意就少了一半啦XD真的好好吃喔:)